55414
ghope5027
events
55414
events
part=store&storeAccount=ghope5027&tab=events&eventId=1002726&code={{url}}&apacheUrl=/store/ghope5027/events/no1002726/{{url}}
1002726
55414
合購介紹 主 購 | |
截止時間 | 2011/8/18 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | $ 4 |
取貨方式 | 面交 : [南投][南投市] 南投大飯店門口 |
主購揪團20人即可下訂,運費為110元。試吃完後請給予評價及幫忙發表心得。
蜜草鳳梨酥.濃香甜而不膩
選用新鮮的鳳梨食材,以獨特的『蜜製翻炒』技術,製成黃金比例內餡,嚴選進口頂級奶油,製作成酥皮外層,創造出不同於傳統鳳梨酥的口感,入口帶有濃郁的鳳梨香氣,微酸甜而不膩,紮實有嚼勁,食後齒頰留香,讓人吃了還想再吃的蜜草鳳梨酥。
一顆鳳梨.四塊鳳梨酥
十斤鳳梨經過三至四小時蜜炒後,只能量產一斤鳳梨餡料,換算後等於『一顆鳳梨僅能做出四塊鳳梨酥』,堅持新鮮、高品質的鳳梨酥,值得您細細品味。
一致.黃金比例
論斤論兩絲毫不馬虎,將鳳梨酥外皮、內餡依照比例及重量分配,在以雙手依序包餡製作,粒粒黃金剔透的鳳梨餡料,讓人在期待中等候美味出爐。
手工製成.料好實在
模具縱橫對齊,將包餡好的鳳梨酥半成品押入模具內,細心一個個的對號入座,將最好的品質從頭做起,等待烤爐預熱後,送上烤盤進入烘烤。
烘烤過程.嚴格把關
採四面烤法的繁複過程,讓鳳梨酥每個表面都能均勻受熱烘烤,適時觀察把關烘烤過程,掌握最佳翻烤時機,呈現好的品質、好的滋味,此時,香氣早以令人食指大開。
新鮮出爐.酥脆香郁
香濃四溢的蜜草鳳梨酥出爐囉!鳳梨酥剛出爐的酥脆口感,一口咬下濃郁的奶香及帶微酸的鳳梨滋味,再搭配一杯熱咖啡,享受悠活午茶美好時光,真令人回味無窮。
溫火慢熬.甜而不膩
嚴選鳳梨品種,利用鳳梨本身的纖維搭配以精緻的刀工技術,經文火翻炒,加上老闆多年的熬煮經驗,能使餡料依舊保持植物本身的天然果香絲絲入口。
運費:110元/20份=6元
※讓蜜草鳳梨酥更美味的方法-冷藏後食用※
請輸入非零的整數
已選: